一、硬度等级：莫氏 6-7 级
主流产品莫氏硬度稳定在 6-7 级（天然石英晶体硬度为7）。这意味着它比不锈钢刀尖（约5.5级）更硬，日常刀铲刮擦通常不留划痕，耐磨性能优异。
二、对比优势：强于多数石材
其硬度显著高于大理石（3-4级），与花岗岩（6-7级）相当。得益于高纯度石英砂（≥90%）骨架，它在抗刮伤方面表现优于许多人造石。
三、产地影响：工艺是关键
山东作为石英石主产区，硬度差异主要取决于石英含量与压机吨位。优沃大厂产品可达7级，而劣质小厂若掺入方解石，硬度可能降至4-5级，易被陶瓷划伤。
四、使用注意：硬但怕重击
虽然表面坚硬耐磨，但石英石板材韧性相对较差。受到局部猛烈重击时（如重物坠落），仍可能发生崩边或开裂，需避免猛烈冲击。
